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南充10道美食参与全省巅峰对决
时间:2021-09-02 10:11:54   来源:南充晚报
 

  9月1日至9月6日为网络投票阶段,南充市民及各方“吃货”赶紧了解一下投票规则,为你赞不绝口的南充菜品打CALL,为南充10道名菜“扎起”。

  9月1日上午9时,由四川省商务厅牵头的2021“味美四川”川派餐饮汇100道“天府名菜”大型网络投票活动正式开启。在这场备受关注的大型网络投票活动中,南充共有阆苑三绝、充国铜火锅、卧龙鲊、南部肥肠、德乡品碗、果州鱼头煲、牛掌焖豆腐、烟山冬菜扣肉、朗池红肘、川北凉粉10道菜品参加省级名菜评选。

  今年3月,结合商务部2021年“中华美食荟”活动的相关要求,四川省商务厅在全国率先启动了2021“味美四川”川派餐饮汇100道“天府名菜”评选活动,以进一步弘扬川菜饮食文化,打响天府名菜“金字招牌”,促进餐饮消费升级,拉动内需,服务民生。

  随后,全省21个市州前阶段的选拔活动陆续展开,并同步联动进行了以“人间至味·川香天下”为主题的天府名菜推选以及以“菜”促消费活动,为评选活动“热身”。

  南充美食众多,川北凉粉、充国铜火锅、大通热凉粉、南部卧龙鲊、营山凉面、蓬安麻花、高坪辣子鸡等独具风味的南充美食,为川菜大家庭增添了不少风味。今年4月30日,“印象嘉陵江南充好味道”“五名”评选品鉴系列活动举行,评选出了“南充名菜”30道、“南充名点(小吃)”20道、“南充名厨”30名、“南充名宴”10席、“南充名店”20个,着力培育地方特色餐饮文化品牌,让南充美食成为一张靓丽的城市名片。经过专家评审推荐、网上审核公示、收集完善资料等环节,形成了阆苑三绝、充国铜火锅、卧龙鲊、南部肥肠、德乡品碗、果州鱼头煲、牛掌焖豆腐、烟山冬菜扣肉、朗池红肘、川北凉粉10道南充名菜推荐名单,并向省级评委会推荐。

  “美食评选+美食促销,这些都是天府名菜评选活动的前奏活动。9月1日至9月6日,100道‘天府名菜’在全省巅峰对决。南充10道名菜参与100道‘天府名菜’评选,需要你我的参与和支持。”南充市商务局相关负责人介绍,此次评选活动全省共有212道精选的地道川菜进入评选,9月1日至9月6日为网络投票阶段,经过投票、公示等环节,100道“天府名菜”发布仪式计划于9月28日举行。

  212道地道川菜究竟谁能入选100道“天府名菜”,现在需要你的参与。我们在这一场川菜美食的精彩票选活动、一段人间美食与历史文化的优雅邂逅中等你来。南充市民及各方“吃货”,来吧,赶紧了解一下投票规则,为你赞不绝口的南充菜品打CALL,为10道南充名菜“扎起”。

  投票地址

  https://tpv2.scol.com.cn/21mingcai100/

  投票时间

  9月1日9:00至9月6日24:00

  投票方式

  方式一:

  通过点击首页“全部”,直接浏览所有212道参选菜品,在所喜欢菜品下方圆圈处点击“打钩”,当“打钩”处圆圈颜色显示为红色后,即为选择成功,再点击屏幕右下角的“提交”完成投票。

  方式二:

  通过点击首页各市(州)名,按地区浏览该地相关参选菜品,在所喜欢菜品下方圆圈处点击“打钩”,当“打钩”处圆圈颜色显示为红色后,即为选择成功,再点击屏幕右下角的“提交”完成投票。

  投票次数

  每次投票不超过100道菜品,每道菜每次限投1票;每人每天投票不超过3次。




 
编辑:飞鱼
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