夏日炎炎， 冰棍、雪糕等冷藏冷冻食品迎来热销。昨(12)日，记者采访了解到， 为规范夏季冷藏冷冻食品经营行为，保障市民“舌尖上的安全”，市场监督管理部门近日组织执法人员开展了夏季冷藏冷冻食品检查。

　　家住高坪区鹤鸣路的市民李林十分喜爱吃雪糕， 每逢夏季到来， 总会在家中的冰箱里囤积各种冰棍、 雪糕。“盛夏时节，从冰箱里拿出一个雪糕，拆开包装袋，一口咬下去，那种冰冰凉凉的口感， 让整个人一下清爽起来。”李林告诉记者，由于经常吃雪糕，偶尔也会有肚子痛的症状，不过他认为是雪糕吃太多导致的， 从没考虑过购买的雪糕是否有质量问题。

　　“我喜欢吃冰淇淋，经常在超市里买那种桶装的冰淇淋。”市民陈雪告诉记者， 她购买冰淇淋时只关注味道，几乎不看品牌、生产厂家、保质期等产品信息。

　　记者在采访中了解到，随着天气渐渐热起来，冰棍、雪糕等冷藏冷冻食品成了市民解暑消夏的日常食品，为了能够让市民吃得放心，高坪区市场监督管理局执法人员在辖区内开展了夏季冷藏冷冻食品检查。“此次检查以超市、冻库及校园周边冷藏冷冻经营户为重点检查对象，以雪糕为重点检查品种，重点检查经营户是否履行进货查验制度、是否从合法渠道购进、是否经营过期变质问题冷冻食品、是否严格按照相关条件进行储存和销售。” 高坪区市场监督管理局相关负责人告诉记者，在检查的同时，执法人员还逐户督促经营户加强学习《食品安全法》 等相关食品安全法律法规，增强食品安全法律意识，要求经营户合法合规经营，严格落实食品安全主体责任。

　　据了解，本次共检查经营户60余户，出动执法人员100余人次，暂未发现过期变质等问题食品。“下一步， 我们将加大市场巡查力度，严厉打击冷藏冷冻食品违法行为，保障冷藏冷冻食品市场安全稳定。”该负责人说。

　　南充晚报记者 张瀚誉 文/图